A nivel mundial, la tierra para agricultura se está volviendo en un recurso escaso; la compra de tierras productivas para agricultura te habilitara a que seas dueño de una porción de la cadena de valor mundial de alimentos. La demanda mundial para café y productos agrícolas solo sigue creciendo.

Esta hermosa finca de café está ubicada a tan solo 28 KMS / 40 mins de distancia de la Ciudad de Managua, en las Sierras de Managua, América Central, a altitudes de 500 – 650 MSNM.

Ubicación privilegiada para la caficultura. El 25% de la finca estaba sembrada con café el restante 75% se ocupaba para siembra de maíz, frijoles, frutales y ganadería.

Esta zona cafetalera en Managua es una de las zonas con mayores alturas y por tradición después o a la misma vez que Matagalpa fue la cuna del café en Nicaragua. Estas son tierras muy fértiles, me atrevería a decir que de las mas fértiles cerca de Managua.

Los cafetales están compuestos de 80 manzanas entre alturas de 500 MSNM- 650 MSNM. Las variedades de café sembradas en esta finca son: Catuai rojo y amarillo los cuales tienen muy altos rendimientos, y café Borbón.

Esta finca de café tiene plantaciones que necesitan ser renovadas siendo el +- el 37% de los cafetales son rescatables. Los cafetales pueden ser expandidos a más de 80 mzns.

Actualmente la finca produce muy poco café pero sus cafetales pueden ser renovados fácilmente y pueden empezar a producir más café ya que la tierra ha descansado de fertilizantes en los últimos años.

El Sistema agroforestal de esta Hacienda Cafetalera ayuda a preservar cienes de especies de pájaros, venados, monos Congo, osos perezosos, búhos, y otras especies salvajes. Sin dejar de mencionar la preservación de los ojos de agua.

Hay un increíble potencial para construir un Hotel Ecológico con vistas espectaculares del Océano Pacifico, montañas y valles; un lugar en donde los huéspedes podrán caminar senderos rodeados de plantaciones de café, a tan solo minutos de Managua.

Perfecto para:
- Hotel Ecológico
- Desarrollo de casas Ecológico
- Comunidad Cerrada de Quintas
- Caballerizas
- Canopy

INFRAESTRUCTURA: Esta Hacienda de Café tiene:

1 casa hacienda pequeña de madera de unos 180mt2 que data de 1930.
1 Capilla
50 casas de personal de la finca existen desde hace 50 años.
1 campamento 60 mt2, poco usado ya que se tiene una comunidad cerca.
1 cocina y Comedor
1 beneficio Húmedo
2 despulpadoras una de Paso y otra de Repaso con: sus zarandas, lavadora de Madera y Colocho - capacidad de 1,000 qqs oro / temporada.
1 beneficio Seco que consta trillo mediano, una clasificadora, un catador todo con sus piezas.
2 motores Diesel para maquinaria de beneficiado de 15 HP y el otro de 30 HP.
500 mt2 de patios de secado - Secado tipo africano con camas
1 bodega para fertilizantes, canastas, bombas de fumigación etc.

Calles Internas: Cerca de 15 kms de los cuales 6 kms están en buen estado.

Electricidad: El tendido eléctrico corre por toda la finca con servicio en 110 voltios y hay un proyecto de llevarlo a 220 voltios – con línea trifilar.

SUELOS: Franco Arcilloso / Suelo Volcánico

FUENTES HIDRICAS: Agua Potable. Esta finca también tiene 2 fuentes de agua - ojos de agua con sus quebradas que nunca se secan (otros ojos de agua secundarios). PLUVIOSIDAD - patrones de lluvias moderados de (1,800 mm/año). Existe una Pila de piedra cantera y concreto de 100,000 galones aproximados que se recogen de la lluvia que sirve para regar huertos, almácigos y frutales.

CLIMA: La ubicación de la finca provee las condiciones para producir cafés, críticos, aguacates: Temperaturas Frías de 20-28 C, patrones de lluvias moderados de (1,800 mm/año), aire de montaña limpio y fresco, y agua de lluvia limpia y fresca – perfecta para caficultura – agricultura en general.

ALTITUD: El café es producido en una altitud en un rango entre 500 – 650 MSNM. Esta zona tiene un microclima envidiado por el resto del departamento de Managua.

VARIEDAD DE CAFE: Las mejores variedades de café son sembradas en esta bella finca – Catuai rojo, Catuai amarillo y Borbón. Estas variedades de café exhiben una calidad de tasa sobresaliente los suelos franco arcillosos volcánicos le dan un sabor de mucha distinción a la tasa de café. La densidad de las plantaciones es de 3,300 a 4,000 plantas de café por manzana. Cabe mencionar que muchas de estas plantaciones tienen que ser renovadas.

Todos estos factores ayudan a crear una taza de café única y sobresaliente mostrando una acidez, cuerpo fuerte, y aroma dulce, el mejor café que Nicaragua tiene que ofrecer.

PERSONAL: Esta finca solía contratar 10 empleados fijos y 60 cortadores en la época de cosecha.

DESGLOSE DEL AREA DE LA FINCA:

80 manzanas con cafetales de los cuales aproximadamente el 37% son rescatables
140 manzanas son montaña nunca utilizadas – 85% con vocación para caficultura, cacao, ganadería; 15% tiene vocación única forestal – montaña.
50 mazanas fueron potreros, pero están bajo reforestación – 10% no utilizables.
30 manzanas fueron cafetales desde hace 40 años en reforestación.
20 manzanas son rastrojos sembradas con granos básicos - Frijol, el 70% no se ha ocupado y está bajo reforestación natural.

OTROS RUBROS:

Piedra Cantera: La Hacienda tiene una veta grande de piedra cantera, no se ha cuantificado su capacidad, pero haciendo los estudios pertinentes, puede ser interesante su explotación. En el pasado se sacaron piedras de esta veta, para hacer construcciones en la Hacienda, como pilas, infraestructura de los ojos de agua, cimientos y paredes de construcciones, etc.

Madera Preciosa: Se calcula a groso modo, que puede haber unos 2.000 árboles de Laurel Hembra y Macho de todas las edades, de los cuales unos 500 son maderables, para mueblería y construcción. Hay en menor cantidad otras especies maderables, como Cedro, Guanacaste Negro y Blanco, Mora, Tempisque, Níspero de Montaña, Acetuno, Tigre, Ron Ron, etc. También hay otros más, que pueden sumar 1.000 árboles más.

Carbón Vegetal: La Hacienda está muy bien arborizada. Se han plantado: en los cafetales y por reforestación natural en potreros, en áreas de viejos cafetales, en rastrojos y en montaña, unos 100.000 árboles de Madero Negro, excelentes para postes, horcones, vigas, leña, carbón y algunos trabajos de carpintería artesanal, más una cantidad muy grande de árboles por regeneración natural, de madera energética como Sardinillo, Quebracho, Chaperno, Higuerones, Copel, etc., que pueden suplir madera y poner a trabajar todo el año, en forma sostenible, un Horno de Hacer Carbón Vegetal y producir más o menos 3.000 sacos anuales.
Arboles Frutales: se cuenta con media manzana de árboles frutales limones, naranjas, mangos, aguacates, cocos etc, y se puede sembrar aun muchos más.


PROCESO DEL CAFE

Nuestros cafés son procesados ocupando beneficiado húmedo el cual es considerado el proceso de mayor calidad y el café es vendido a un precio más alto.

Clasificar y limpiar es necesario después de la maduración de las cherries de café. Después de este proceso la pulpa es removida de la cherry. Este proceso es la mayor diferencia entre beneficiado húmedo y seco, la carne es separada de la fruta antes de secar. Este paso es conocido como despulpar.

El despulpe es hecho por medio de una máquina – las cherries son presionadas entre superficies fijas y movibles. La carne y la piel de la fruta quedan a un lado, los granos aun encerrados en sus pergaminos en el otro lado. La distancia de las superficies en movimiento está siendo constantemente adaptada para que los granos no sean dañados.

A continuación, el mucilago de la cherry del café es removido a través de fermentación. Finalmente, los granos son secados, ya sea poniéndoles a asolear o usando un secado a máquina.

En nuestro caso, el café es secado en patios en un beneficio de nuestra escogencia. Hay muchos Beneficios de café en Managua que proveen este servicio de secado al sol o por medio de Guardiolas.

La mano de obra en Nicaragua es la más barata de la región Centroamericana empezando en casi $ 0.92 / hr.

Llama/mensajes de texto para detalles al: US +1 (202)-241-3184 ; Nicaragua +(505) 8354-4534 (Whatsapp – y llamadas)

Pidan, y se les dará; busquen, y encontrarán; llamen, y se les abrirá. Mateo 7:7
Efesios 6:10-18

El Crucero

Ubicado en las cimas y laderas de las Sierras de Managua, este municipio de tradición cafetalera tiene como característica especial un clima muy fresco en medio de un departamento de cálido ambiente. Su centro urbano es el pueblo de El Crucero, que posee un hotel, un tour de canopy y varios restaurantes de comida internacional, así como miradores de amplias vistas panorámicas. Un sitio interesante es la Comunidad El Ventarrón, desde donde se puede observar la costa oceánica y sentir los fuertes vientos que recorren esta cima de montaña. Con frecuencia hay neblinas en las calles de El Crucero.

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